Kumpir Tarifi

Malzemeler
3 büyük boy patates
3 adet sosis
kaşar peyniri rendesi
mısır
bezelye
zeytin
kornişon
havuç (rendelenmiş)
kırmızı lahana (rendelenmiş)
soğan
ketçap
mayonez
tuz

Yapılışı

Patatesler 300°C fırında yaklaşık 1 saat pişer. Sosisler küçük küçük doğranır ve 3 dakika haşlanır. Baş soğan,Turşu ve zeytin küçük küçük doğranır. Pişen patatesler boyuna ikiye kesilir.

Tuz, tereyağ, peynir eklenir ve ezilerek iyice karıştırılır. Üzerine sosis, baş soğan, zeytin, turşu, rendelenmiş havuç, rendelenmiş kırmızı lahana mısırlar ve bezelyeler eklenir. Ketçap ve mayonezle sıcak sıcak servis yapılır.

Afiyet Olsun

 

Yemek bültenimize abone olun, siteye eklenen tüm yemek tariflerinden anında haberiniz olsun: